品質管理システム - 株式会社ベニレイ

安全・安心の品質管理システム

私たちは世界の産地と食卓を結ぶ安全・安心の管理システムを独自に構築しています。

私たちは消費者に安心して、美味しい海の恵みを楽しんでいただくためグループの総合力を活用して、独自の物流体制と管理システムを構築。その食材や製品が「いつ、どこで漁獲され、どのように加工されたか」など徹底した品質管理体制を構築。産地と消費者の食卓を、安全・安心のシステムで結ぶ…。これも私たちの社会に果たす責任であると考えています。

独自のQC(クオリティコントロール)向上を目指す協力会を開設。

主要取引先である加工業者やグループ企業に呼びかけ、厳しい品質管理と安全の確保を徹底するQC協力会を設立。業界でも例を見ない取り組みとして注目を集めています。「ベニレイ品質管理チーム」が中心になり協力会メンバー各社間での情報交換、品質管理実務者の研修や勉強会の開催、管理システムの構築、生産現場のチェックなど「安全・安心」の管理システムを構築しています。